Pour 1 tasse de riz cuit
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Faites fondre 1 c. à soupe de beurre ou de margarine dans une poêle.
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Ajoutez 1 à 2 c. à café de mélange pour riz Java. Mélangez pendant environ 5 à 10 secondes.
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Ajoutez le riz cuit.
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Mélangez bien jusqu'à ce que le riz soit uniformément enrobé et jaune.
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Servez chaud.
Pour 1 kg de riz cuit
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Utilisez 3 à 4 c. à soupe de mélange pour riz Java.
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Mélangez de la même façon : faites fondre le beurre, ajoutez le mélange, puis mélangez avec le riz cuit jusqu'à ce qu'il soit uniformément coloré.
Si vous le voulez encore plus savoureux :
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Ajoutez un peu d'ail avant le mélange
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Garnissez d'un œuf au plat
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Servez avec du poulet, du tocino, de la tapa ou de la longganisa
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