Come preparare il Champorado (budino di riso filippino) con la Tablea (tavolette di cacao).
Il Champorado è una pappa al riso che ogni filippino conosce fin da bambino. La nostra nonna, mamma, zia preparava questa deliziosa pappa per noi bambini come spuntino. Il cibo del nostro cuore e della nostra anima.
Tipicamente preparato con Tablea (tavolette di cacao puro), riso glutinoso, zucchero e guarnito con latte/latte condensato e servito con Tuyo (aringhe secche o sardine).
Prova questa ricetta e servila con o senza tuyo!
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